不用烤箱的鸡蛋仔的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 不用烤箱的鸡蛋仔的做法 不用烤箱的鸡蛋仔的做法步骤 更新于：2018-05-09 收藏 2526 次  /  168 人做过这道菜 分享不用烤箱的鸡蛋仔的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味烤主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 蛋3个糖50克低粉150克无铝泡打粉1小匙无盐黄油40克牛奶60克 不用烤箱的鸡蛋仔的做法详细步骤 第1步 全蛋加糖打发，打至细致光滑的泡沫，打蛋头提起后，滴落的纹路明显而且马上消失就可以。 低粉和泡打粉过筛后加入拌匀。 第2步 将牛奶加入拌匀后，再加入隔水融化的黄油加入拌匀。 丸子锅以小火预热，刷上一层薄油后，挤入面糊，烤至可以翻动时，再以竹签将之挑动翻转至另一面，然后再慢慢翻动烤至全部金黄即可。（全程小火） 不用烤箱的鸡蛋仔的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 苦瓜炒鸡蛋   丝瓜炒蛋   鸡蛋煎蔬菜米饭    更多做法> 低筋面粉 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配... ...详细介绍 低筋面粉菜谱： 香炸螺丝卷   葡式蛋挞   戚风    更多做法>杭州都有哪些有名的癫痫病医院陕西冶癫痫医院湖北癫痫病医院有几家微创手术治疗癫痫病的效果大吗