香肠四季豆的家常做法[多图]_香肠四季豆怎么做好吃

用料

四季豆200g

广式香肠150g

油适量

盐适量

料酒适量

鸡精适量

辣豆酱适量

葱适量

姜适量

蒜适量

蚝油适量

生抽适量

香肠四季豆的做法步骤

1.香肠切片备好待用。

2.四季豆用手掰段待用。

3.把四季豆用开水煮熟。

4.捞出控水待用。

5.海天辣黄豆酱备好待用。

6.上油锅，下海天辣豆酱翻炒。

7.下葱、姜片、广式香肠翻炒。

8.烹料酒。

9.下四季豆翻炒。

10.再次放入一匙勺料酒翻炒。

11.放入蚝油翻炒。

12.放入鸡精，兑入点清水翻炒。

13.盖上盖子焖3-5分钟。

14.用盐调味，放入蒜瓣翻炒出锅。

15.上桌。

小贴士

炒菜时，尽量少放油。因广式香肠也含一定量的油。武汉哪家治癫痫病好呢儿童癫痫的原因陕西哪家医院治癫痫治的好?