参片炖羊肉的做法_参片炖羊肉怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 参片炖羊肉的做法 参片炖羊肉的做法步骤 更新于：2018-02-28 收藏 784 次  /  39 人做过这道菜 分享参片炖羊肉的做法 分类标签 家常菜谱分类补虚养身食谱分类补阳食谱分类肢寒畏冷食谱分类咸鲜味 菜品口味炖主要工艺 食材明细 羊肉(肥瘦)250克白萝卜200克西洋参5克大葱15克姜15克盐4克味精1克料酒30克 参片炖羊肉的做法详细步骤 1. 将羊肉洗净，切成条，放入沸水锅中氽透，捞出备用； 2. 白萝卜洗净削皮，切成条； 3. 葱切段、姜、西洋参分别切片； 4. 西洋参片用温水泡软； 5. 将锅置于旺火上，倒入清水1000毫升，加入羊肉、西洋参片、葱段、姜片、料酒； 6. 烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂； 7. 拣出葱段、姜片不用，加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可。 参片炖羊肉的做法小贴士 食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 西洋参：本品与藜芦相克。 参片炖羊肉的营养分析 羊肉 1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者；2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍 羊肉菜谱： 羊肉汤锅   炸羊肉串   秋冬必备家常菜孜然羊肉    更多做法> 白萝卜 1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食...详细介绍 白萝卜菜谱： 白萝卜炖猪排骨   降压清热海带汤   凉拌白萝卜丝    更多做法> 西洋参 益气生津，养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。本品甘润补气养阴，苦寒清热降火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者... 脾阳虚，寒湿中阻及湿热内蕴者禁服。...详细介绍 西洋参菜谱： 猪腱节瓜汤   西洋参乌鸡汤   西洋参大枣粥    更多做法>治疗癫痫的医院哪家好癫痫持续发作状态该怎么治疗为什么会得羊癫疯？