蚝油豉汁油菜的家常做法[多图]_蚝油豉汁油菜怎么做好吃 用料 花生碎少许   蚝油豉汁油菜的做法步骤 1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用； 2.汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，然后放入油菜焯烫几秒钟； 3.看见油菜便软时，立即捞出放入凉水中浸泡； 4.炒菜锅加入底油烧热后，下豆豉慢慢炒出香味，然后倒入两勺蚝油，加入一碗清水、一勺白糖，中火煮开； 5.油菜沥水捞出，将蚝油酱汁淋在上面即可，可以撒上少许花生碎、香葱或者芝麻提香。 小贴士 焯烫绿色的蔬菜时，在沸水中放入盐，能使菜提前入味；加入食用油则能使焯熟的菜叶嫩绿诱人，不易变色。眼睛上翻身体抽动是癫痫的症状吗受伤引起的癫痫发作松原如何找到靠谱的癫痫医院