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迷迭香红酒烤翅的做法步骤
更新于:2018-08-18
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家常菜谱分类30-45分钟所需时间普通制作难度
食材明细
鸡翅8个迷迭香2g蒜3瓣盐3g姜2g红酒100ml生抽2汤匙老抽半汤匙蜂蜜适量
迷迭香红酒烤翅的做法详细步骤
第1步
鸡翅洗净沥水,加盐,姜蒜末。
倒入红酒。
第2步
加浓缩苹果汁,生抽,老抽拌匀腌8小时左右。
加入迷迭香拌匀。
第3步
烤盘上铺上锡纸,放上腌好的鸡翅,放入预热好的烤箱中。
上下火,200度,烤15分钟取出刷一层蜂蜜,继续烤10分钟即可。
迷迭香红酒烤翅的做法小贴士
1.加浓缩苹果汁可以让鸡肉更香嫩。
2.做这道红酒烤翅不需要太好的红酒,一般的就行,口味与好酒相差不大。
迷迭香红酒烤翅的营养分析
鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...
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