酸甜橙汁藕片的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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酸甜橙汁藕片的做法步骤

更新于：2018-01-22

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家常菜谱分类清爽凉菜分类年夜饭分类酸甜味 菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鲜藕500克山楂糕100克糖30克甜橙（或甜橙味果珍）300毫升

酸甜橙汁藕片的做法详细步骤

第1步

鲜藕去皮切薄片，入沸水绰一分钟，将藕片放入冷开水中冷却。

将甜橙去皮榨汁备用。

第2步

山楂糕切片

将冷却后的藕片滤干水份，将橙汁倒进盘里完全淹没藕片，放冰箱冷藏3小时以上或整夜。

酸甜橙汁藕片的做法小贴士

1、如果嫌用鲜橙汁麻烦，可选用甜橙味果珍，浓度需要大一些

2、糖的多少依自己的口味而加

3、山楂糕切丝放入藕中也可

酸甜橙汁藕片的营养分析

莲藕

1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...

一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病...详细介绍

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山楂

1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；...

一般人群均可食用1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者...详细介绍

山楂菜谱：

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