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洋葱鸡蛋饭的做法步骤
更新于:2018-08-24
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分类标签
家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味炒主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度
食材明细
洋葱一个西红柿一个鸡蛋三个盐3g黄油一小盒韭菜一小把
洋葱鸡蛋饭的做法详细步骤
第1步
准备原料:洋葱一个、西红柿一个、鸡蛋三个、韭菜一小把、黄油一小盒、盐3g
蔬菜切丁、鸡蛋打散
第2步
热锅温油,倒入打散的鸡蛋(鸡蛋里加上一点盐),均匀的撒上韭菜末
蛋表面没凝固前,加入热米饭,掀起另一边的蛋皮盖住米饭,再加热1分钟
第3步
热锅融化黄油,加入洋葱、西红柿丁,炒香炒软
炒成这个样子,加一点盐就可以出锅了
第4步
在先前做好的蛋包饭上,淋上炒好的洋葱西红柿就可以了
洋葱鸡蛋饭的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱:
香椿炒鸡蛋 蒸蛋 荠菜鸡蛋大馄饨 更多做法>
韭菜
1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...
一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍
韭菜菜谱:
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洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
洋葱菜谱:
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番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...
一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
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