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拉丝蛋糕的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 18:59:51

拉丝蛋糕的做法

文章导读

癫痫病心理护理体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,拉丝蛋糕的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。

1、备好所需材料

2、找两个干净的盆子,要求无水无油,蛋癫痫病会遗传吗黄蛋清分离

3、蛋黄盆里加入玉米油、牛奶用打蛋器搅打均匀

4、使之成为淡黄色

5、低筋粉泡打粉混合后过筛,加入蛋黄盆里

6、用橡皮刮刀翻拌均匀,拌成没有颗粒的均匀面粉糊

7、蛋清盆里滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器搅打均匀

8、分三次加入白糖用电动打蛋器搅打

9、打至提起打蛋器,蛋白能拉出一个直立的小尖角,且不会往下掉,就不要继续搅打了

10、用橡皮刮刀取三分之一蛋白到蛋突发性癫痫是不是能治疗黄糊中,轻轻翻拌,就像炒菜一样,不要打圈圈搅拌,否则容易消泡

11、翻拌好的面糊倒入蛋白盆里,继续翻拌均匀

12、翻拌好的面糊有微微的光泽度,且没有蛋白,整体均匀

13、四川好的癫痫病专业医院在哪模具垫油纸,倒入面粉糊,轻震几下,震去里面的大气泡

14、蛋黄打散装入裱花袋中,划线条

15、烤箱预热,160°烘烤40分钟左右

16、叮叮,蛋糕出炉

17、放凉后,切块

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,拉丝蛋糕这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。