滇味炒饵块的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 滇味炒饵块的做法 滇味炒饵块的做法步骤 更新于：2018-06-20 收藏 1556 次  /  130 人做过这道菜 分享滇味炒饵块的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 饵块适量腊肉适量酸腌菜适量小白菜适量葱半根老抽少许白糖适量盐适量 滇味炒饵块的做法详细步骤 第1步 饵块切薄片，大小要一致；腊肉切薄片；小白菜洗净，酸腌菜切末，葱切小段； 炒锅入少许油，倒入腊肉翻炒，炒至肥肉部分变黄出油，腊肉卷曲盛出备用； 第2步 炒锅再补入少许油，加热后倒入饵块片，转小火翻炒均匀；加入酸菜末；加入提前炒好的腊肉； 加入葱段；食材翻炒均匀后，淋入少许老抽翻炒均匀；饵块表面微干上色后，加入小白菜翻炒均匀； 第3步 撒入适量白糖，盐调味，翻炒均匀即可。 滇味炒饵块的做法小贴士 饵块可以用年糕代替； 腊肉可以用火腿，或鲜肉片代替； 小白菜也可以用其他青菜代替。 滇味炒饵块的营养分析 小白菜 1. 提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质很丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2. 保... 一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。...详细介绍 小白菜菜谱： 素炒小白菜   肉末粉丝小白菜   小白菜虾皮馅玉米面菜团子    更多做法> 腊肉 1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或... 一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍 腊肉菜谱： 广式腊肉   圆白菜炒腊肉   炒笋干腊肉    更多做法>西宁哪家治癫痫专业天津能治疗癫痫病的医院哪里好杭州的癫痫病医院哪家治疗更专业