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蒸玉米羹的家常做法[多图]_蒸玉米羹怎么做好吃-_美味粥汤

美食网 | 时间:2019-12-23 14:43:57

蒸玉米羹的家常做法[多图]_蒸玉米羹怎么做好吃-_美味粥汤

    目前市场上鲜嫩玉米早已无影踪了,每年姐姐都给我种点晚玉米(玉米粥的做法大全),待我十一回来美餐,当然也是有风险的,北方下霜早,可能不成熟,今年的玉米还好,基本成熟,不过也有一部分嫩嫩的还是一包水,怎舍得扔掉呢!于是擦成玉米糊,撒上点葱花和盐,加点花生油,放在玉米叶上,入锅蒸10分钟,哇!玉米的清香浓郁,原汁原味,非常非常美味的绿色美食——玉米羹!嫩玉米营养丰富,富含叶酸和钾以及各种维生素和营养素。常吃可防癌抗癌、保护视力、调节血糖。

    蒸玉米羹用料工具

    主料:嫩玉米(5只)辅料葱(适量)盐(适量) 花生油(适量)

    厨具: 蒸锅分类汤羹原味蒸廿分钟普通难度

    蒸玉米羹的做法:

        1.嫩玉米去皮,摘洗干净

        2.用擦板擦成糊

        3.撒上葱花和盐

        4.加点花生油

        5.搅拌均匀

        6.蒸锅铺上玉米叶,每个叶子上舀一勺玉米糊

        7.水开后蒸10分钟

        8.OK!美味玉米羹出锅啦!

    小窍门:

    1.玉米叶要选用完整的叶子。2.喜欢的还可以和鸡蛋一起蒸玉米鸡蛋羹。西安什么医院治疗癫痫病效果更明显患上癫痫病应该怎么治疗呢原发性癫痫的病因有什么呢西安哪里的医院能治好癫痫?