百里香烤羊排的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 百里香烤羊排的做法 百里香烤羊排的做法步骤 更新于：2017-11-06 收藏 1378 次  /  86 人做过这道菜 分享百里香烤羊排的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味烤主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度 食材明细 鲜羊排适量百里香适量红葡萄酒适量黑胡椒碎适量大蒜适量盐适量糖适量橄榄油适量土豆适量洋葱适量胡萝卜适量青柠适量 百里香烤羊排的做法详细步骤 第1步 羊排加适量百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油拌匀腌制30分钟左右； 土豆、洋葱、胡萝卜切适当大小； 第2步 烤盘铺锡纸，放入土豆、洋葱、胡萝卜块，加入适量盐、黑胡椒碎、橄榄油、小半个青柠汁拌匀； 铺上腌制好的羊排，切几片青柠片放在羊排上，烤箱预热华氏392度（摄氏200度），中层烤20-25分钟，羊排9成熟即可。 百里香烤羊排的做法小贴士 1．百里香很好使用新鲜的，没有可用干品代替，即可换成迷迭香，鼠尾草、孜然等香料； 2．腌渍羊排的时候要用黑胡椒碎，而不是黑胡椒粉，味道差别很大； 3．更据个人喜好加入青柠或者柠檬，量不要太多，以免酸味过重，调味即可； 4．羊排下铺洋葱等蔬菜，可以使羊肉均匀受热，吸收了料汁、羊油的蔬菜也很好吃； 5．各家烤箱功率有差别，看到羊排微微脱骨，吱吱冒油即可，切忌烤老； 6．香草看个人喜欢，可以稍多一些，烤好的香草，脆脆香香的也很好吃。 百里香烤羊排的营养分析 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤... 一般人均可食用。...详细介绍 土豆菜谱： 番茄土豆炖牛肉   咖喱鸡饭   私房小排土豆煲    更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱： 胡萝卜苹果汁   马铃薯煮肉片   香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺    更多做法> 羊排 1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者；2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍 羊排菜谱： 烤羊排   焦炸羊肉   暖身滋补菜白萝卜炖羊排    更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍 洋葱菜谱： 洋葱炒鸡蛋   鸡肉炖土豆   洋葱芝士玉米面包    更多做法>成年人得了癫痫要怎么治疗？济南很好的癫痫病治疗医院癫痫病很好的治疗方法