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黄焖牛脚的做法_黄焖牛脚怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-16 11:26:17

黄焖牛脚的做法_黄焖牛脚怎么做_家常菜谱

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黄焖牛脚的做法步骤

更新于:2018-05-05

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家常菜谱分类

食材明细

牛脚400克菜心8棵。卤汁适量老抽适量盐适量鸡精适量糖适量叉烧酱各适量。适量

黄焖牛脚的做法详细步骤

1.牛脚切成两片,放入卤汁中卤入味,上笼蒸3小时,直至酥烂取出。

2.菜心焯水;其余调料调成红汁备用。

3.菜心打底排在盘中,放上牛脚,淋上调制好的红汁即可。

黄焖牛脚的做法小贴士

制作要诀:

牛脚上的毛要去干净,不然影响口感。

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