牛油果意面的家常做法[多图]_牛油果意面怎么做好吃-_面条

    大宝可以吃辅食的时候*一次买了牛油果，结果大宝不要吃，那么贵我也舍不得丢掉就自己尝了一口，果然难吃啊，索然无味外加那么油腻，很后我只能拿他来擦手算是勉强利用资源。

    有了二宝吧又再一次接触到牛油果，多说孕妇吃了好啊，上网百度了好多吃法，终于再次狠狠心买了，不过可能是年前气温太低的缘故，买了两次十二个全部烂掉，心疼得要死啊！

    这次参加一个淘宝阳光果脯的调研，居然中奖送了两个牛油果三个橙子，虽然婆婆说肯定到时候又烂掉丢掉的，但是我每天都观察他们的细微变化，还做好了功课，准备再次尝试牛油果。

    这*一道就是牛油果意面，香啊，吃完那是唇齿留香，改变难吃的*一印象！

    主料

    意大利面150克  牛油果半个  香肠1根  胡萝卜少量

    辅料

    黄油小块  食盐小勺  牛奶50毫升

    牛油果意面的做法

    1.煮意面：锅中倒入开水烧开，放入一勺食盐，然后再放入意面盖上盖子煮7-8分钟，煮熟后关火盖盖子焖。

    2.另置不粘锅，烧热放入黄油溶化后，放入香肠+胡萝卜翻炒30秒左右熄火。

    3.牛油果一切为二，因为只用一半，所以用保鲜膜将带核的保存好放入冰箱保存，另一半用勺子碾碎放入不粘锅中，开小火翻炒片刻后倒入适量牛奶+食盐，中火煮开。

    4.很后加入焖煮的意面，拌匀即可出锅装盘。可以再煎个太阳蛋或者糖心蛋，有了留黄的蛋黄酱味道更香醇！

    烹饪技巧

    1.意面煮好后可以沥干水后放在冷水中浸泡，不过我发现我跟我老公都喜欢吃软软的意面，所以我就直接放在锅中焖了，反正意面也焖不坏焖不烂的，大家自己试试吧。

2.因为牛油果比较容易氧化，家里也没有柠檬什么的，所以我是到了要用的时候才切开的，把不用的半个先用保鲜膜保存(一般都是保存带核的，而且用保鲜膜包裹的时候很好挨着边，不然容易氧化)。另一半牛油果先用水果刀切碎，再用勺子碾压就可以了。

3.很后我加了糖心蛋，老公加了太阳蛋，营养更美味！我的那份很后被大宝抢去了，黄黄的绿绿的好吃！郑州市专治羊癫疯哪里医院好孕妇可以服用左乙拉西坦铜陵有治疗癫痫病的医院吗