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腊肉蒜薹的做法步骤
更新于:2017-10-27
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
腊肉适量蒜苔适量蚝油适量
腊肉蒜薹的做法详细步骤
第1步
原料:腊肉,蒜苔。
锅内放油烧热,放入腊肉,小火煸制腊肉微卷。
第2步
放入蒜苔,加蚝油调味,大火翻炒3分钟即可。
腊肉蒜薹的营养分析
腊肉
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或...
一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
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蒜苔
蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜薹中含有丰富的...
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