蒜香海带丝的家常做法[多图]_蒜香海带丝怎么做好吃-_闽菜-

用料

海带丝250克

香菜15克

大蒜3瓣

盐0.5小匙

味精0.5小匙

酱油1大匙

醋3大匙

糖1大匙

辣椒油2大匙

五香粉0.5小匙

芝麻适量

蒜香海带丝的做法步骤

1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段，大蒜切末放入碗内；

2.锅内烧水，水开后放入海带丝略焯一下，2-3分钟捞出投入白开水中待用；

3.蒜末碗内加入所有调味料混合拌匀，海带丝淋净水分码入盘内；

4.把调好的汁淋到海带丝上，放上香菜即可。

小贴士

海带的营养价值，尤其是含碘量，是一种很高的海藻类食品。

海带所含碘、碘化物可用来纠正由缺碘引起的甲状腺机能不足，从而使肿大的腺体缩小，抑制甲状腺机能亢进的新陈代谢率而减轻症状。碘能促进炎性渗出物的吸收，并使病态组织崩溃、溶解。郑州治疗癫痫哪家医院比较好婴儿癫痫怎么治疗淮安很好癫痫医院在哪里