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剁椒黑豆渣的做法步骤
更新于:2017-11-08
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分类标签
家常菜谱分类青少年食谱分类微辣 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间普通制作难度
食材明细
豆渣适量虾油适量盐适量剁椒适量
剁椒黑豆渣的做法详细步骤
第1步
打豆浆后沥出的豆渣,充分挤干水份。
舀2大勺剁椒,淋一勺虾油。拌匀即可
剁椒黑豆渣的做法小贴士
1.没有虾油的,可以用麻油或炸香了的色拉香等代替。
2.打豆浆的豆子我用的黑豆+黄豆的混合品。黑豆和黄豆的比例是2:1
3.特别说一声,这个用到的豆浆机是打出来就是熟豆浆的那种,所以豆渣是可以直接食用的。如果是生豆渣一定要蒸或者炒熟才能吃哈
剁椒黑豆渣的营养分析
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