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改良版凉拌拉皮的做法步骤
更新于:2018-07-20
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分类标签
家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
东北大拉皮适量黄瓜适量火腿肉适量蒜姜葱适量生抽适量醋适量糖适量油适量
改良版凉拌拉皮的做法详细步骤
第1步
食材:东北大拉皮、黄瓜、火腿肉。
黄瓜洗净切丝码在盘里。
第2步
大拉皮滚水焯过,凉白水过凉,捞起沥干水份。
凉皮再码在黄瓜上,火腿切丝,也码在上面。
第3步
蒜姜葱切末,倒入生抽,醋、糖,油烧热浇在上面就好。如吃辣再放点辣,总之跟据自己口味。
改良版凉拌拉皮的营养分析
黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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火腿
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