三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法【步骤图】_菜谱

主料

排骨一斤半

藜麦100克

辅料

生姜6片蒜瓣4个

三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法

1.

藜麦准备好

2.

藜麦洗好后泡两个小时

3.

排骨洗干净后，给生姜，大葱，蒜瓣

4.

生抽

5.

蚝油

6.

料酒，搅拌均匀

7.

放冰箱里腌制半个小时

8.

藜麦泡好后沥出水分，不要沥 太干

9.

把排骨放到藜麦里

10.

让排骨裹上藜麦，尽量多裹点

11.

全部裹好了，再把腌制的汁及葱姜蒜都倒进裹好的排骨上

12.

高压锅里给水

13.

把裹好藜麦的排骨放进去，隔水蒸，上汽后蒸20分钟，关火，再焖5分钟

14.

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