三丝白菜汤的做法_三丝白菜汤怎么做_家常菜谱
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三丝白菜汤的做法步骤
更新于：2018-03-31
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食材明细
白菜500克火腿20克玉兰片20克香菇(鲜)20克盐3克鸡精1克香油1克
三丝白菜汤的做法详细步骤
1. 将白菜心洗净，根部打十字花刀，放入沸水中焯一下捞出；
2. 香菇洗净去根蒂；
3. 火腿、玉兰片洗净切丝焯水待用；
4. 锅内倒适量清汤，大火烧开后放入白菜心；
5. 开锅后加盐、鸡精、撒上三丝，淋香油即可。
三丝白菜汤的营养分析
白菜
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋...
一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同...详细介绍
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香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
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