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花菜烧肉片的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

南京美食网 | 时间:2019-12-16 11:50:38

花菜烧肉片的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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花菜烧肉片的做法步骤

更新于:2018-08-18

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

花菜一颗肉片适量盐适量葱丝适量姜丝适量料酒适量酱油适量醋适量葱花适量鸡精适量

花菜烧肉片的做法详细步骤

第1步

花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。

锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。

第2步

在热锅里倒入适量调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝炒香,倒入肉片煸炒。

肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。

第3步

将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。

水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。很简单的一道菜,相信你会喜欢的。

花菜烧肉片的营养分析

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