椒盐醉鸭的做法

文章导读

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于椒盐醉鸭这道菜的做法。

1.盐放到炒锅里，用小火炒至盐微微发黄

2.12将花椒放入一并翻炒,至花椒出香味,关火,盛出椒盐

3.21洗干净的番鸭,用厨房纸巾擦干水分

4.将炒好的椒盐抹遍鸭子全身,翅膀下面,腿根处都要仔细抹到,然后用保鲜膜紧紧的把鸭子包裹起来(抹椒盐的时候，很多花椒会掉下去，等用保鲜膜包的时候就给再撒到花椒比较少的地方，顺势包起来，就不会掉了)

5.裹好保鲜膜的鸭子,放到冰箱冷陕西中际颠闲医院冻层,12-24个小时左右,便可以取出,解冻

北京癫痫病专治军海劯攻勊6.解冻好的鸭子,剥去保鲜膜,用清水将鸭子上的椒盐洗去

7.小葱和姜块洗进,塞进鸭肚子,用厨房纸巾把鸭子表皮的水分擦干,再刷上一层料酒

8.锅里烧开一锅水,将鸭子放进蒸格,中大火30分钟,出锅,斩件装盘,淋上蒸鸭子时盘子里的原汁即可(蒸制的时间,可根据鸭子大小做调节)

看完了关于椒盐醉鸭的做法简介，不少人已经口水四川癫痫病到哪里治比较好流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。