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油焖鲜蚕豆的做法_油焖鲜蚕豆怎么做_家常菜谱

南京美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:35

油焖鲜蚕豆的做法_油焖鲜蚕豆怎么做_家常菜谱

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油焖鲜蚕豆的做法步骤

更新于:2018-04-16

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食材明细

蚕豆500克姜5克白砂糖3克味精2克盐4克酱油25克花生油50克

油焖鲜蚕豆的做法详细步骤

1. 将蚕豆剥去表皮,洗净捞出;

2. 锅放火上注入油,烧热后投入蚕豆煸炒几下,加入酱油、白糖、精盐、姜块和水250克;

3. 烧开后盖严,改用小火焖至蚕豆酥烂;

4. 汤汁稠浓时,加味精即成。

油焖鲜蚕豆的做法小贴士

食物相克:

蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

油焖鲜蚕豆的营养分析

蚕豆

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收...

一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍

蚕豆菜谱:

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