五彩小炒肉怎么做好吃-五彩小炒肉的做法
主料:新鲜五花肉250g,美人椒10g,黄瓜20g,胡萝卜10g,尖椒10g,杏鲍菇100g
配料:油,盐,大料,葱,姜,蒜,生抽,料酒
作者:健康美食
时间:2016-06-03 15:36:10
难度:初中水平 类型:『 热菜 』
归属:春季
标签:五彩小炒肉,五彩小炒肉怎么做好吃,五彩小炒肉的做法
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五彩小炒肉介绍
我平时非常喜欢吃五花肉,因为有肥有瘦,吃起来特别香,这次用到了五种不同颜色的蔬菜和五花肉一起炒,不仅菜品颜色靓丽,营养全面,口感更是丰富,特别下饭呢!
营养下饭超级棒的五彩小炒肉
主料:新鲜五花肉250g,美人椒10g,黄瓜20g,胡萝卜10g,尖椒10g,杏鲍菇100g。
辅料:油,盐,大料,葱,姜,蒜,生抽,料酒。
五彩小炒肉的做法
1.锅里倒少许油,放入五花肉煽炒,让肥肉适当出些油。
2.加入大料、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒,盛出锅备用。
3.锅里留底油,放入杏鲍菇,用油香煎一会,至杏鲍菇表面金黄。
4.放入胡萝卜、黄瓜翻炒。
5.加入美人椒、尖椒翻炒,很后加入盐、生抽调味。
五彩小炒肉做法小贴士
1.炒过五花肉的锅底会有很多油,所以炒杏鲍菇的时候就不用再另外放油了。
2.美人椒就是长得像红色尖椒的一种蔬菜,超市有卖。哈尔滨治疗癫痫医院那家强手术治疗有哪些风险呢保定医治癫痫病什么医院比较好?