豆角炒肉片的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 豆角炒肉片的做法 豆角炒肉片的做法步骤 更新于：2018-06-21 收藏 55 次  /  4 人做过这道菜 分享豆角炒肉片的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 猪肉片100g豆角200g老抽酱油少量姜丝少量蒜末少量食用油少量盐少量鸡精少量红辣椒3个耗油少量 豆角炒肉片的做法详细步骤 第1步 豆角洗净切成段，大约5厘米长即可。姜切丝，红辣椒切断，酸切碎。备用。 超市买的切好的猪肉片，洗好备用。洗好后可以烧开水，焯一下肉片，去一下血水。 第2步 下锅，倒油和姜蒜辣椒，爆香。 加入肉片翻炒，同时倒入老抽，耗油，翻炒至肉片上色。 第3步 倒入豆角一起翻炒，炒至豆角颜色稍变后，倒入开水，约6-8分钟。加入盐和鸡精。 盖上盖，焖一会。因为豆角不容易熟，所以一定要多煮一会。 第4步 这样就可以出锅啦，一道色香味俱全的豆角炒肉片就好了。配上米饭，香喷喷。 豆角炒肉片的做法小贴士 豆角没煮熟的时候有毒，不可食用。判断豆角是否煮熟方法是，颜色由鲜绿色变为暗绿色，吃起来没有豆腥味。 豆角炒肉片的营养分析 猪肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍 猪肉菜谱： 酸菜猪肉炖粉条   苦瓜炒肉   猪肉白菜炖粉条    更多做法> 四季豆 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫... 一般人群均可食用。1. 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适...详细介绍 四季豆菜谱： 干煸四季豆   四季豆粥   肉末四季豆    更多做法>福州癫痫病医院好不好癫痫病发作的表现癫痫的用药治疗西安市到哪家看癫痫好呢