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哪些人不宜笋壳鱼汤

南京美食网 | 时间:2019-06-10 20:07:58

哪些人不宜笋壳鱼汤

文章导读

 笋具有的营养价值是被大家所公认的,正因为它具有营养价值又好吃,所以笋在市面上也是价格相对比较偏高一点的,农村的朋友们都喜欢自己摘笋吃,冬笋和春笋是不同的味道,最适宜的做法也不尽相同,毛竹笋和苦竹笋味道也大相径庭。但大多数人却不知道笋壳鱼这一种美食。但有一些人却不适合喝这口汤。

 笋壳鱼在国内比较少见,他是出产在东南亚热带地区的热带鱼类,这种鱼多在水底穴居,那些水质清澈的河流,水库以及池塘,都是它经常存在的地方。这种鱼体形较长,粗状,它的头扁平,贩肉质鲜嫩,而且略带甜味,它体表的颜色会随环境变化而变化。笋壳鱼不但肉质鲜嫩,营养价值也很高,是水产食材中的精品鱼癫痫科昆明军海

 笋壳鱼汤的好处:益气补虚、养颜美肤。

 笋壳鱼汤:

材料笋壳鱼、香菜、豆腐、姜、盐

做法

1.洗净宰好的笋壳鱼,沥干水分;

2.香菜洗净切段;

3.拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤伊春市癫痫病的最好治疗中医院匙油,待油六成热下笋壳鱼,煎至微黄;

4.加5碗水,下姜片,煮沸后转中火滚20分钟,下豆腐再煮10分钟,放香菜稍滚即可熄火,下盐调味食用。

 笋壳鱼营养价值极高,没什么大的禁忌。

 癌症病人是不是可以吃笋壳鱼跟肿瘤位置有关,但是大多患者都可以吃,因为得了癫痫病怎么治疗比较好呢笋壳鱼是“营养密集型”食品,蛋白质含量相当高,还富含哈尔滨市哪家癫痫病医院有名磷、钙、铁、维生素D等。