蜜汁叉烧的家常做法[多图]_蜜汁叉烧怎么做好吃-_特色小吃
用料
梅花肉(猪前腿肉)500克
李锦记叉烧酱5汤匙
蜂蜜1汤匙
蒜蓉适量
料酒适量
蜜汁叉烧的做法步骤
1.梅花肉洗净,切成1.5厘米厚,长宽均匀的肉块。
2.加所有配料拌匀,放在深口碗中,淋一点色拉油在上面封住肉块,免得水分流失。放入冰箱腌一个晚上。
3.取出肉后,用竹签串好,平放在铺了锡纸的烤盘上,用刷子把碗里的蜂蜜叉烧汁刷到肉串上,上面再盖一层锡纸;送入200度预热5分钟后和烤箱,中层,烤20分钟,取出,再刷一次蜂蜜叉烧汁,烤10分钟。
小贴士
各家烤箱功率不一样,烤的时候,要注意观察,不要过火,如果发现焦了,就马上关火。哈尔滨好的癫痫病治疗医院在哪里武汉到哪家癫痫医院医治较好?福州有没有能治疗癫痫病的医院