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银耳雪梨羹的家常做法[多图]_银耳雪梨羹怎么做好吃

南京美食网 | 时间:2019-12-23 15:11:23

银耳雪梨羹的家常做法[多图]_银耳雪梨羹怎么做好吃

    一道美味的秋季去火汤羹!

    主料

    银耳1朵  红枣10个  雪梨1个  冰糖1小把  枸杞1小撮

    辅料

    水适量

    银耳雪梨羹的做法

    1.银耳用温水完全泡发开,剪去蒂,撕成小朵。

    2.银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。

    3. 炖银耳的空档,把梨去皮切成块!

    4.银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。

    5.放入枸杞、红枣、冰糖,再炖五分钟!

    6.美味的银耳雪梨羹就做好了!

    烹饪技巧

    银耳雪梨羹需小火慢炖,熬成浓汁,这样喝起来才更美味!南昌看癫痫病的专科医院?长春市哪些医院能治好癫痫病?癫痫的危害都有什么奥卡西平可以治好癫痫吗