盐水虾的家常做法[多图]_盐水虾怎么做好吃-_苏菜-

用料

河虾300g

大葱适量

盐适量

大料3g

花椒2g

料酒20g

姜片适量

盐水虾的做法步骤

1.河虾剪去虾须洗净。

2.锅中加入葱姜，花椒，大料煮上5分钟出香味。

3.然后倒入河虾。

4.加入料酒。

5.大火煮开撇去浮沫。

6.煮上5分钟加入盐调味。

7.继续煮上2分钟后关火加盖焖上10分钟虾入味即可食用。

小贴士

河虾很好的是活的味道更加鲜美。

河虾很容易熟，所以不需要煮很长时间5-8分钟即可，煮好后焖至片刻让其入味，也可用酱醋汁蘸食。郑州哪家癫痫医院治疗效果好幼儿癫痫病怎么治云南哪家癫痫医院很专业小儿癫痫病要怎么治