沙锅清汤的做法_沙锅清汤怎么做_家常菜谱
您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 沙锅清汤的做法
沙锅清汤的做法步骤
更新于:2018-06-11
收藏 221 次 / 12 人做过这道菜
分享沙锅清汤的做法
沙锅清汤的简介及特色
清淡爽口。
分类标签
家常菜谱分类减肥菜谱分类高血压食谱分类糖尿病食谱分类老人食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺
食材明细
鸡蛋150克黄瓜100克香油10克大蒜(白皮)10克盐2克味精1克
沙锅清汤的做法详细步骤
1. 黄瓜、大蒜切片;
2. 鸡蛋磕入碗内打散;
3. 鸡汤倒进沙锅内,加入蒜片、精盐、味精,烧开;
4. 放入黄瓜片,甩上蛋液,淋上香油即成。
沙锅清汤的做法小贴士
制作要诀:
本品需鸡汤约1000克,如果没有鸡汤可用清水代替。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
沙锅清汤的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱:
番茄炒鸡蛋 凉面 培根时蔬米饭鸡蛋卷 更多做法>
黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
黄瓜菜谱:
黄瓜木耳汤 蔬菜吐司卷 黄瓜百合炒鸡丁 更多做法>癫痫病发病时的急救措施有哪些郑州癫痫病医院哪家治疗的效果好石家庄哪个医院治癫痫病?咸阳哪家癫痫医院比较好