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可乐鸡翅根怎么做好吃-可乐鸡翅的做法图解

南京美食网 | 时间:2019-12-16 11:53:26

可乐鸡翅根怎么做好吃-可乐鸡翅的做法图解

主料:鸡翅根10个、可乐250毫升

配料:生姜一块、生抽80克、花雕酒10克、小葱一小把

作者:健康美食

时间:2017-03-20 16:56:19

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:春季

标签:可乐鸡翅根,可乐鸡翅的做法图解,可乐鸡翅

可乐食谱大全

可乐食谱大全

可乐鸡翅根介绍

 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

这可乐鸡翅根其实非常简单,但用料的比例比较关键,做出来叶子也非常爱吃,一边拍照一边就吃掉了几个,哈哈,长话短说,来看看具体做法吧......

可乐鸡翅根

食材:鸡翅根10个、可乐250毫升、生姜一块、生抽80克、花雕酒10克、小葱一小把

可乐鸡翅的做法图解

1、准备好原材料。

2、鸡翅两面都斜着切一些口子。

3、加入适量花雕酒、生姜拍碎,尽量挤出姜汁来一起腌制一会。花雕酒的用量大约10毫升左右。

4、不粘锅刷上一层油,放入鸡翅两面煎黄,煎的时候生姜也放入锅里。

5、倒入约250克可乐,约80克生抽,因为不喜欢太甜,所以一听可乐没用完,可乐和生抽的比例约3:1,不用加盐,生抽里含盐,不然就会咸。小葱打结加入,盖上锅盖中火焖煮,直到汤汁浓稠为止。

小贴士

煎的时候用锅铲按压按压鸡翅,这样煎出来的比较香。

可乐鸡翅

材料:鸡中翅、可乐、姜、蒜、盐、老抽、酱油、少许料酒。

可乐鸡翅的做法

1、鸡翅洗净,用牙签扎些小孔,加入姜葱蒜沫,再加入盐,酱油,一匙老抽,料酒。用手抓匀,腌制15分钟。  

2、锅烧热倒入食用油,再将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。  

3、加入半瓶可乐烧开。 

4、调小火烧至汤汁收浓。  

5 撒上葱花装盘即可。

可乐鸡翅根食材搭配小提示

油菜和鸡翅能一起吃:二者同食,对强化肝脏及美化肌肤非常有效

黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。

 

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效.昆明治癫痫病的医院哪好青少年癫痫有哪些常见症状呢癫痫大发作如何选择怎么判断是否得了癫痫病