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黄金薯球的家常做法[多图]_黄金薯球怎么做好吃-_烘焙

南京美食网 | 时间:2019-12-16 11:45:14

黄金薯球的家常做法[多图]_黄金薯球怎么做好吃-_烘焙

    红薯也能如此华丽,外皮酥脆,内心甜糯。

    主料

    红薯2块

    辅料

    炼乳1勺  淀粉40克  面包糠适量

    黄金薯球的做法

    1. 红薯去皮切片上锅蒸熟。

    2. 蒸熟以后加一勺炼乳或者白糖或者什么都不加,用勺子碾成红薯泥。

    3.淀粉加入适量水调成浓稠的糊状

    4.红薯泥捏圆

    5.放到面糊里滚一下,这一步作用是能让薯球牢固的粘住面包糠。

    6.滚满面包糠

    7.再用手团实面包糠

    8.油烧至7成热下锅。

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