黄鱼汤的做法_黄鱼汤怎么做_家常菜谱
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黄鱼汤的做法步骤
更新于:2018-05-15
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黄鱼汤的简介及特色
肉质细嫩,汤鲜味美。
分类标签
家常菜谱分类贫血食谱分类失眠食谱分类头痛食谱分类小儿营养不良食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺
食材明细
小黄鱼400克料酒10克姜10克大葱10克盐4克味精2克香油10克胡椒粉1克
黄鱼汤的做法详细步骤
1. 将黄鱼收拾干净,两面剞上斜一字花刀;
2. 葱、姜洗净切片,待用;
3. 锅内加清汤,下入葱、姜片及黄鱼烧开至熟;
4. 捞出葱、姜片,下入料酒、精盐、味精、胡椒粉及香油;
5. 出勺装碗,,撒上香菜叶。
黄鱼汤的做法小贴士
制作要诀:
这是很清淡的吃鱼的方法,鱼可蘸调料食用。
食物相克:
小黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食。
黄鱼汤的营养分析
小黄鱼
1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2. 黄鱼...
一般人群均可食用1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后...详细介绍
小黄鱼菜谱:
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