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黄桃豆豉焖肉的做法_黄桃豆豉焖肉怎么做_家常菜谱

南京美食网 | 时间:2019-12-16 11:41:14

黄桃豆豉焖肉的做法_黄桃豆豉焖肉怎么做_家常菜谱

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黄桃豆豉焖肉的做法步骤

更新于:2018-05-02

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家常菜谱分类低温环境作业人群食谱分类滋阴食谱分类青少年食谱分类甜味 菜品口味焖主要工艺

食材明细

豆豉50克猪肋条肉(五花肉)300克蜜桃100克盐5克姜10克鸡精3克白砂糖7克黄酒30克淀粉(玉米)5克

黄桃豆豉焖肉的做法详细步骤

1. 将猪五花肉洗净切成片,放入适量姜丝、绍酒(黄酒)、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟;

2. 锅上火放油;

3. 油热后放姜丝,少许清水和豆豉;

4. 锅开后再放入腌制好的五花肉,焖10分钟即可出锅;

5. 将黄桃洗净、去皮、核,切成薄片,垫入盘中;

6. 将焖好的五花肉盛其上即可。

黄桃豆豉焖肉的做法小贴士

制作要诀:

如没有黄桃,可用蜜桃代替。

食物相克:

蜜桃:蜜桃不可鳖肉同食。(引自《饮食须知》)

黄桃豆豉焖肉的营养分析

五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱:

蒜泥五花肉   老坛酸菜炖脱脂五花肉   酸菜五花肉汤    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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蜜桃

1. 桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等...

一般人群均可食用1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳...详细介绍

蜜桃菜谱:

抗压水蜜桃醋   蜜桃茉莉花茶   蜜桃果酱    更多做法>安阳市有哪些能治癫痫医院昆明看癫痫病去哪家公办医院昆明癫痫病出名的医院武汉市哪里治疗癫痫病最权威