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麻辣娃娃菜的家常做法[多图]_麻辣娃娃菜怎么做好吃

南京美食网 | 时间:2019-12-16 12:36:17

麻辣娃娃菜的家常做法[多图]_麻辣娃娃菜怎么做好吃

用料

猪腿肉200g

娃娃菜1颗半

干辣椒8个

花椒少许

淀粉少许

姜少许

蒜少许

酱油少许

葱少许

鸡精少许

花生油少许

 

麻辣娃娃菜的做法步骤

1.肉切片后加酱油、淀粉拌匀,娃娃菜切成小条,辣椒剪成丝备用;锅内油烧至七成热,放入肥肉煸出油;

2.倒入瘦肉炒至变色盛出备用;

3.锅内倒入油烧热,加入花椒、辣椒煸香,倒入姜沫、蒜片、葱爆出香味;

4.倒入炒至变色的肉,炒出辣味;

5.倒入切好的娃娃菜,加入盐大火翻炒;

6.炒至娃娃菜变色后加入鸡精即可。

小贴士

最好是选用五花肉,最近市场上的五花肉都不怎么好,所以没买。丙戊酸钠片治疗哪种类型的癫痫疾病呢北京癫痫医院排名哪家好怎样才能找到一家可靠的癫痫医院哈尔滨儿童癫痫病医院