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陕西立冬吃什么

南京美食网 | 时间:2019-11-11 12:44:31
一、陕西立冬吃什么二、立冬养生保健怎么做三、立冬养生该注意什么

陕西立冬吃什么

1、陕西立冬吃什么

陕西立冬吃冬菇。冬菇是人们在冬天比较常食用的菌类,它具有热量低,蛋白质高,维生素含量高。能够提供人体所需要的维生素。而且对于人体还能够处境钙的吸收,经常食用香菇不仅仅是能够提高免疫力,对于预防感冒也起到非常好的效果。香菇它适合各类人群,特别是对于需要预防高血压、高血脂的患者, 所需要膳食纤维帮助排出多余的胆固醇。

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

2、立冬养生吃白菜好

白菜。冬天是各类蔬菜的淡季,但却是大白菜大量收货的季节。北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。大白菜的生长期大约在一百天左右。过早长不实,达不到丰收目的。过晚的话收获稍不及时极就容易冻在地里。“立冬不起菜,别把老天怪”这句话说的就是立冬后的天气变化多端,随时都有大雪封地的可能。所以,每年立冬前后我们就会看到大白菜开始上市,冬储大白菜也就正当时。

3、冬补大致分几类

补气:气虚者常表现为稍一活动就冒虚汗、说话无力、精神疲乏,女性子宫脱垂等,补气食物主要有山药、红枣、大米、糯米、花生等。

补血:血虚者常表现为头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、月经量少色淡等,宜常食动物肝脏、血制品、龙眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。

补阳:阳虚者常表现为手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等,宜常食羊肉、虾、核桃仁、韭菜、枸杞子等。

立冬养生保健怎么做

饮食以滋阴润燥为主。中医四时养生的基本原则是“春夏养阳、秋冬养阴”,这是因为秋冬阳气潜藏,阴精蓄积,顺应这个趋势养阴,效果要比其他时候要好。好比一株干渴的鲜花,春夏养阴犹如中午浇花,浇下去的水分会被蒸发掉一大半,而秋冬养阴就如同傍晚浇花,同样多的水分不但不会被蒸发,还可兼得晨露的滋养。

水为阴气之源。因此,冬季宜多喝温水,养阴的同时还可以润燥。此外,还可酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。

早睡晚起 晨练推迟。在生活起居方面,建议早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。

冬季晨练时间可以适当推迟,“见太阳才运动”。太阳出来以后气温升高,空气质量也会变好,户外活动应选择在上午9时半以后到下午4时之前进行最为适宜。

立冬养生该注意什么

出"点"汗:冬天动植物都开始了冬眠,它们就不用活动了,但是我们不一样,即使是冬天也要在天气暖和的时候适当的活动活动筋骨,这样才能强身健体。也不至于待出毛病来,锻炼要得当,不要做一些过于猛烈的动作,要动静结合,适宜就好。

防"点"病:冬季气温比较低,天气比较寒冷,容易导致慢性疾病复发或者是加重,尤其是老人朋友,这个时候更要注意保暖,这个时候的天气气温比较低,老人的抵抗力又不是很强,所以穿的暖和,屋子里暖和可以避免一些疾病的发作,保重身体才是最重要的。

调"点"神:冬天比较寒冷,容易使人情绪低落,大大的太阳的时候很少,所以这个时候要做些使自己心情愉快的事情,比如跳舞,慢跑,吃一些美食,或者逛街跟朋友聊天都可以。这些是消除烦闷、调养精神的良药。

早"点"睡:唐代着名医学家孙思邈说:"冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。"冬季连动物都冬眠了更何况是我们人类呢。

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