米粉蒸肉的家常做法[多图]_米粉蒸肉怎么做好吃

用料

五花肉400g

青豆50g

油适量

盐适量

鸡精适量

花椒粉适量

酱油适量

料酒适量

糖适量

糯米粉适量

葱适量

姜适量

米粉蒸肉的做法步骤

1.洗好的青豆，备用。

2.五花三成的五花肉，切成薄片。

3.加入鸡精、花椒粉。

4.加入酱油。

5.倒入料酒。

6.放入糖。

7.放入盐。

8.加入葱段、姜片，腌制20分钟。

9.放入糯米粉拌匀。

10.加入青豆，拌匀。

11.放入锅中。

12.上气后，蒸40分钟。

13.把碗中蒸好的粉蒸肉倒扣入盘中，即可食用。

小贴士

食材选择下五花肉，腌制时间要到位，蒸制要充分，这样肉质软烂可口。哈尔滨羊癫疯医院湖北的专业癫痫医院云南癫痫病重点医院济南癫痫病应该怎样治