炒鲜边的做法_炒鲜边怎么做 主料 酸菜适量 辅料 海蛎子适量粉丝适量海米适量猪肉适量木耳（可放可不放）适量韭花酱适量 炒鲜边的做法 1. 1）首先，将酸菜切成丝（稍微切细点，毕竟不是炖酸菜，所以不能切太粗）；木耳、猪肉都切成丝，海米用热水泡一下，葱姜切成丝备用。 2. 2）将粉丝也用热水泡好，捞出备用。香菜切段。 3. 3）锅里放水烧开，水开后，放入切好的酸菜丝烫一下，捞出，随即把海蛎子也烫一下（时间不能太长，放入即捞出） 4. 4）锅里加底油（有猪大油放点更好），下入肉丝煸炒至发白 5. 5）烹入料酒，加入切好的葱姜丝，爆出香味 6. 6）将酸菜放入锅里煸炒（此时，不能放水或汤），再放入韭花酱继续煸炒。 7. 6）然后加入水或汤，再加入海米、木耳、粉丝、胡椒粉，盐调好口味，改用小火煨炖一下，很后，加入海蛎子；淋入椒油，撒上香菜段，装盘即可食用 8. 9. 10. 炒鲜边成品图郑州靠谱的癫痫医院是哪家武汉专业的癫痫病医院在哪呢?铜陵有治疗癫痫病的医院吗北京治疗癫痫病医院