木耳冬笋炒虾球的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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木耳冬笋炒虾球的做法步骤

更新于：2018-08-17

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

木耳适量鲜虾适量冬笋适量油菜适量葱适量姜适量蒜适量胡椒粉适量盐适量白酒适量淀粉适量

木耳冬笋炒虾球的做法详细步骤

第1步

先将鲜虾去皮留尾，开边，取虾线，用盐、酒、胡椒粉、淀粉腌渍。

水发木耳洗净，撕小块。油菜切段、冬笋切梳子片。

第2步

木耳、油菜、冬笋先后飞水捞出待用。

锅内做油，煸香葱花、姜末、蒜末，下入鲜虾，炒熟，放盐鸡精调味，放入木耳、冬笋翻炒，很后放入油菜即可出锅。

木耳冬笋炒虾球的营养分析

油菜

1. 降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来...

一般人均可食用。1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、...详细介绍

油菜菜谱：

香菇油菜   荸荠狮子头   肉丸油菜    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍

木耳菜谱：

黑木耳红枣汤   海带黄花蛋汤   紫甘蓝（圆紫色菜）木耳猪肉馅饺子    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱：

更多做法>

冬笋

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的...

一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...详细介绍

冬笋菜谱：

冬笋三黄鸡   干烧杞麦冬笋   鲜蘑冬笋    更多做法>云南癫痫病医院哪家好癫痫病对青少年有什么危害？癫痫多少钱才能治好？杭州治疗癫痫病专业