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纯手作牛奶方形吐司的做法

南京美食网 | 时间:2019-06-10 19:52:24

纯手作牛奶方形吐司的做法

文章导读

能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,纯手作牛奶方形吐司的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

1、先把牛奶和面粉混合(牛奶预留10克)揉成团冷藏半小时。让面粉充分吸收水份促进面筋形成。

2、酵母和剩下的十克牛奶混合,加入除黄油外的其它所有材料,开始揉面。揉贵阳治疗癫痫病最好的医院是哪个至能拉出厚膜的阶段加入黄油,继续各种摔揉。直到达到完全阶段。

3、滚圆发酵至2.5倍大。取出面团,临夏治癫痫病权威医院轻拍出气泡,松弛十五分钟。

4、用擀面杖擀成长方形(宽度昭通市最权威的癫痫病医院在哪里不要超过模具),由上往下卷起,比较好的癫痫病医院捏紧收口。

5、放入烤箱同时放一碗开水,发酵至7—8分满。烤箱预热190度,烤40分钟左右。(我家烤箱温度偏低,喜欢上色深的根据自家烤箱延长烘烤时间)烤好马上脱模冷却。

即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,纯手作牛奶方形吐司的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。