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蜂蜜很简单的鉴别方法是什么 怎样鉴别蜂蜜

美食网 | 时间:2019-11-26 11:34:19
蜂蜜很简单的鉴别方法是什么 怎样鉴别蜂蜜 蜂蜜的简单检测法:取蜜1份,放入玻璃杯内,加冷开水5~6份,稀释搅拌,静置1天后观察,如有沉淀物,证明是假蜜。另一种方法是取一点蜂蜜,放在干净玻璃上,用火加热,待水分蒸发后停止加热,自然冷却后观察,纯蜜质软,掺蔗糖蜜变硬发脆。 掺淀粉蜜的识别:取被检蜜2克放入试管,加蒸馏水20毫升,用酒精类加热煮沸,冷却后加2滴碘酒,如出现蓝色或绿色,表明掺有淀粉。 掺糖稀蜜的识别:取被检蜜1份,加清水4份,搅拌均匀,逐渐加入酒精,如出现白色絮状物,表明掺了糖稀。 如果想当场验证,只好靠感官识别蜂蜜甜度此蔗糖还甜,有蜜的清香味,回味长。掺蔗糖蜜,蜜味淡薄,回味短,刺槐蜜无色透明,像清水样,掺蔗糖后,色变深,糖虽然是白色,熬出的糖水是黄色。掺糖蜜放置一段时间,表层凝成韧皮。 收 藏 历史上的今天:2019:  蜂蜜菊花茶的功效及简单做法2019:  枸杞蜂蜜的作用与功效及食用方法2019:  蜂蜜加醋喝几天才有效?2019:  洋槐蜜的价格为什么贵?2019:  蜜蜂粪便判断蜜蜂越冬情况的方法武汉那看癫痫病好卡马西平能治癫痫疾病吗松原哪家医院能治好癫痫病