红烧肉焖土豆的家常做法[多图]_红烧肉焖土豆怎么做好吃

红烧肉焖土豆是菜鸟级别的人也能做成功的一道菜。只要备齐了材料，按照食谱一步步完成，一个小时左右一道色香味俱全的佳肴就能上桌了。大家也可以按照自己的喜好加入芋头或是红萝卜，这些配菜焖得软烂又入味，比红烧肉本身还好吃呢。

烹制材料

材料：土豆(半斤)、五花肉(三两)

配料：大料(4枚)、鲜姜

调料：料酒、酱油、盐、糖、陈醋(两汤匙)

做法

小土豆去皮，洗干净切成块状，用盐水浸泡着。

把五花肉条也切成麻将块大小，待用。

把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻，放入五花肉炒匀，直至颜色变黄。

加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻，而且酥软)，大料四、五枚，烧开后小火焖大约50分钟。

起锅前十来分钟加入土豆，水收干即可起锅。哈尔滨孩子们可以吃什么来预防癫痫发作?癫痫病到底能不能治好？癫痫患者睡觉突然吐白沫北京靠谱的癫痫医院是哪家