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豌豆鳝鱼的做法

南京美食网 | 时间:2019-06-10 19:52:13

豌豆鳝鱼的做法

文章导读

对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现癫痫的诊疗医院哪家好在小编就来教教你如何去做豌豆鳝鱼。

1.鳝比较权威癫痫医院鱼去骨,洗净切段

2.豌豆洗净备用

3.小红椒、泡辣椒、姜、蒜备用,按个人口味选择用量

4.两种辣椒、姜切末,蒜取用2——3个切末,余下的留着备用

5.姜末、辣椒末、泡椒末、蒜末各取二分之一,花椒粒十多个,放入鳝鱼中,拌匀备用

6.锅中倒入食用油,稍多一些

7.油热后倒入拌好的鳝鱼翻炒,加料酒炒香,炒至鳝鱼卷曲

8.翻炒片刻后倒入刚才剩下的那一半辣椒末、姜蒜末,倒入蒜头

9.放盐、醋少许(按个人口味,也可不放醋),胡椒粉,鸡江苏癫病治疗军海劯攻勊精调味

10.倒入豌豆

11.翻炒2-3分钟后加入少量高汤(热水也可)

12.盖上锅盖小火焖8分钟左右(汤汁收紧、豌豆变软即可)

13.起癫痫药扑米酮哪里有卖锅装盘

介绍完豌豆鳝鱼的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。