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苏打饼干的家常做法[多图]_苏打饼干怎么做好吃-_饼干

美食网 | 时间:2019-12-19 15:34:49

苏打饼干的家常做法[多图]_苏打饼干怎么做好吃-_饼干

用棉花糖做了夹心,效果不错哦,即使不做夹心味道也是棒棒哒

苏打饼干用料工具

主料:低筋面粉(150g)盐(3g)小苏打(1g)糖(10g)植物油(45g)酵母(2g)温水(60g)辅料无

厨具: 电烤箱分类饼干烘焙甜味烘焙数小时普通难度

苏打饼干的做法:

1.60g温水中加入酵母,静置一会儿

2.粉类混合过筛到大碗中,加入盐、小苏打、糖混合均匀

3.倒入酵母水,用筷子稍稍混合一下

4.倒入植物油

5.用刮刀翻拌成团,放入保鲜膜发酵半小时左右

6.发酵好的面团取出,用擀面杖擀成薄薄的面片,用模具压出喜欢的形状

7.放入烤盘,用叉子在饼干表面扎一些小孔。烤箱180度预热。放入预热好的烤箱12分钟左右

8.棉花糖切碎备用

9.取出烤好的饼干,铺上适量的棉花糖,放回烤箱,烤一会儿,待棉花糖稍稍融化即可。取出盖上另外一片饼干,搞定喽。

10.图1

11.图2

小窍门:

1、不夹心已经很好吃了,我是发现冰箱里有剩余的棉花糖才做了夹心2、下次尝试把棉花糖融化后再夹心,效果会更好,我这样做有点凑合的意思。北京的癫痫医院大全天津市哪家癫痫医院治疗最好黑龙江在哪治疗癫痫病比较好治疗癫痫病花多少钱能治好