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肉酱粉皮的做法步骤
更新于：2018-07-10
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分类标签
家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间普通制作难度
食材明细
五花肉500克豆瓣酱150克五香粉适量鸡精适量菜籽油50克自制酸萝卜200克小香葱适量自制辣椒酱适量五香粉适量一品鲜适量盐适量
肉酱粉皮的做法详细步骤
第1步
五花肉，姜，辣椒一起剁碎备用
加五香粉拌匀
第2步
菜籽油加热八成放入剁好的肉沫
加入豆瓣酱炒匀
第3步
加入鸡精炒匀盛出ok了
将切好的凉皮加入翠绿的香葱，粉嫩爽口的酸萝卜，加点一品鲜和自制的辣椒酱，拌匀就可开吃了（图中的凉皮是我自己做的，酸萝卜也是自己腌制的，纯绿色的哦
肉酱粉皮的做法小贴士
吃腻了传统的凉拌凉皮，快来试试这道暖暖的肉酱凉皮吧
肉酱粉皮的营养分析
五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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萝卜
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一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍
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