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吃菠菜时应尽量少喝茶_39健康网_饮食

南京美食网 | 时间:2019-09-15 14:03:49

.hzh {display: none; }   草酸的确会和钙结合形成草酸钙,只是产物通常会随粪便排出,只要多喝水,每天饮水量2000毫升以上,保持大便通畅,维持每天1次或2天1次排便习惯,就不用担心。况且,一般大众食用菠菜的量并不大,这类草酸高的食物只是配菜。因此,也不必担心会产生结石。

  正方:菠菜中嘌呤含量中等,焯一下能放心吃。

  反方:菠菜中嘌呤含量过高,痛风患者不能吃。

  解读:每100克菠菜中含嘌哈尔滨羊羔疯遗传呤25~150毫克,属于嘌呤含量中等的食物,并非最高。而且,嘌呤易溶于水,如食用前先用水焯一下再烹调,大概有50%~90%溶于水中而除去。只要控制好食用量,每餐80~100治疗癫痫吃什么中药克左右,食用菠菜是有益无害的。  正方:多喝水能将草酸排出,和海带搭配吃更安全。

  反方:菠菜草酸含量过高,肾炎、肾结石患者不能吃。

  解读:菠菜中被宣传最多的是其草酸含量,其实草酸并不是菠菜的专利。人们日常食用的绿色蔬菜、巧克力、山核桃、橘子、酸梅等,都含有草酸。

  如果还有担心,也可以同时多吃一些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。

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