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葱油拌面的家常做法[多图]_葱油拌面怎么做好吃-_面条

南京美食网 | 时间:2019-11-26 13:04:24
葱油拌面的家常做法[多图]_葱油拌面怎么做好吃-_面条 炼制葱油的过程,还真是暴力。 葱油拌面用料工具 主料: 细面条 (200g) 小葱 (100g) 调料: 生抽 (1汤匙) 老抽 (1/2茶匙) 盐 (1/2茶匙) 糖 (1/2茶匙) 清汤或水 (3汤匙) 厨具: 煮锅、炒锅 葱油拌面的做法:   1.材料备齐。   2.选用较细的葱、洗净切成长段。   3.锅中加4大勺油烧热,下小葱段。   4.保持中火煎炸;   5.煎至小葱颜色渐渐焦黄;   6.直至葱枝焦枯即可关火   7.面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀;   8.将葱油倒入拌匀;   9.面条煮熟;   10.面条捞出倒入碗中;   11.拌匀即可。 小窍门: 1、不喜欢枯黑的葱可以挑出只用葱油。 2、适当的加入少许猪油可以增加香气。陕西哪家治癫痫病好呼和浩特哪家癫痫病医院可靠浙江最好癫痫医院在哪中年人癫痫病怎么治