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干锅香辣虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_1

南京美食网 | 时间:2019-11-26 12:39:41
干锅香辣虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾的做法步骤 更新于:2018-02-01 收藏 9215 次  /  461 人做过这道菜 分享干锅香辣虾的做法 分类标签 家常菜谱分类香辣 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 鲜活大虾适量大蒜适量生姜适量葱白适量朝天椒适量香菜根适量料酒适量生抽适量糖适量 干锅香辣虾的做法详细步骤 第1步 剪去虾枪和虾须,保留虾脚; 大虾背部用小刀划开,挑出泥肠; 第2步 锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香; 放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒; 第3步 倒入适量生抽调味; 加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。 干锅香辣虾的做法小贴士 1.活虾不方便处理的时候,可以放入冰箱冷冻室冻10-20分钟再处理; 2.虾枪很锋利,最好去除,保留虾脚可以让虾比较美观; 3. 虾很滑,可用毛巾包住操作,开背挑泥肠请注意安全; 4.根据各人嗜辣程度选用辣椒; 5.虾很容易熟,不要过分的煸炒,以免虾肉太老口感欠佳。 干锅香辣虾的营养分析 葱白 葱白发散风寒,有发汗解表的作用,但发汗作用较弱,故主要用于感冒轻症,或配合其它解表药作为辅助药,以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用... 表虚多汗者慎服。...详细介绍 葱白菜谱: 菠萝鸡   酱酱葱白过油鸭   葱白粥    更多做法> 香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍 香菜菜谱: 香菜肉丝   手抓羊肉   香菜猪肉冰花煎饺    更多做法> 小米椒 ... ...详细介绍 小米椒菜谱: 金针鳝丝   小米椒拌羊头   活渡鲫鱼(小米椒烧鲫鱼)    更多做法>北京癫痫病医院哪家比较好江苏癫痫病的治疗石家庄哪家癫痫医院比较好?癫痫病应怎么治