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餐厅如何用价格来进行推销

美食网 | 时间:2019-09-29 14:51:17

1、奇数订随州癫痫医院那里好价法    针对客人失神性癫痫怎么治疗的不同心理进行产品的订价,并以此进行促销,同样会引导、刺激顾客消费。心理订价 常用的是奇数订价法。餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9,而在一些档次较高的餐厅,数字5常在价格的尾数上出现。    2郑州哪里有正规治癫痫的医院?、折扣优惠    折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后,将给予一定的折扣优惠,另外,餐厅在淡季和非营业高峰时间推广“快乐时光”,实行半价优惠和买一送一等推销方法。    对大量积压的产品,也可采用此法进行推销。但是,并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反,它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素:    (1)价格折扣能否促进销售数量和增加销售额;(2)是否处于经营的低谷时间;(3)是否非价格折扣不可,能否采取其他措施提高销售额;(4)咸宁看癫痫专业医院价格折扣后能否 ,能否盈利。