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椰蓉手撕包的家常做法[多图]_椰蓉手撕包怎么做好吃-_面包

南京美食网 | 时间:2019-12-23 15:10:36

椰蓉手撕包的家常做法[多图]_椰蓉手撕包怎么做好吃-_面包

    做面包,天天试,感觉还是椰蓉我最喜欢,有空又做了椰蓉包,满室飘满椰蓉的香味,温暖的冬日午后时光。。。。

    椰蓉手撕包用料工具

    主料:高筋面粉(350克)牛奶(190克)鸡蛋(1个)白糖(50克)盐(3克)黄油(30克)发酵粉(3克)辅料椰蓉馅:(适量)椰蓉(50克)白糖(25克)鸡蛋液(25克) 黄油(25克) 牛奶(25克)

    厨具: 面包机、电烤箱分类烘焙奶香烤数小时普通难度

    椰蓉手撕包的做法:

        1.面包机先加液体,再加面粉,最后酵母粉的原则加入面包桶。

        2.揉成团后加入黄油。

        3.面包机两个标准程序揉成手套膜。

        4.把椰蓉馅里的配料一起加入,放微波炉里加热1分钟即可成椰蓉馅。

        5.把发酵好的面团拿出排气,整成长条。

        6.揪成均匀的小剂子,松弛5分钟。

        7.擀开,卷成卷,重复3次。

        8.再擀开。

        9.把椰蓉馅均匀的铺上。

        10.卷成卷,整成长条。

        11.一起放入面包模具中进行二次发酵。

        12.发酵到两倍大时,刷上蛋液。

        13.用锋利的刀从上面拉一刀,烤箱180度25分钟考上色即可 。

        14.美味面包出炉了。。。

    小窍门:

    1,烤面包时不想上色很深时,加盖锡纸即可。2,烤箱以自家的烤箱温度为准。郑州市有没有公立的羊癫疯医院北京最好的癫痫病医院在哪济南治癫痫病好的医院是哪家?额叶癫痫可以治疗好吗