开餐厅的 终目的是赚钱，那么怎样才能让一个餐厅赚钱？说起来其实很简单：一方面提高餐厅营业额；一方面降低餐厅各种成本，它们的差距越大，赚钱越多。提升餐厅营业额，首先我们要清楚是什... [查看详情]
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据《澳门日报》报道，澳门旅游局近日成立“澳门申都委员会”，向联合国教科文组织申请成为“美食之都”。委员会成员包括澳门政府部门、学术机构、餐饮业界协会及组织的代表。 澳门旅游... [查看详情]
开餐馆要善于理财，很多餐饮经营者都想方设法寻求经营业绩，可是仔细想想，精打细算的财富同样不可小视，所谓开西安哪里治疗癫痫病治得好源节流，对本小利微的小餐馆来说尤其重要。我们可... [查看详情]
餐饮业，作为线下商业的代表，即便服务再优质，也存在一定的局限，顾客离店后便无法继续提供服务。公众号和APP的出现虽然在一定程度上解决了这一问题，但对于咸宁治疗癫痫那里好多数中小餐... [查看详情]
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猪肉的部位不同肉质也不同，烹调时有不同吃法，按照烹调的需要。猪肉各个部位做法如下：五花肉：为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉、一层瘦肉叠起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。里脊肉：... [查看详情]